Lo más complicado de esta salsa es pelar los ajos, las cantidades varian según los gustos pues hay a quién le gusta más picante o menos o con más vinagre o menos.
Salsa de churrasco
Ingredientes:
Perejil
Laurel seco
Pimentón dulce
Aceite de oliva
Sal
Vinagre
Vino blanco
Orégano
Granos de pimienta negra
Preparación:
Poner todos los ingredientes en el vaso de la batidora y batir.
Dejar reposar un poco y lista para servir.
Quiero aprovechar para agradecer sus regalos a dos buenas amigas y grandes cocineras:
A Isabel de Lamboadas de Samhain por hacer posible que pruebe el gofio canario y los mojos picones canarios.
Y a Carmela de Los inventos de Carmela por los estupendos pimientos asados a la leña que elaboran en la fábrica donde trabaja, y decir que ya los deguste en la comida de hoy con un churrasquito y estan buenisimos.
Muchisimas gracias a las dos, ya os ire contando todas las recetas que hago con vuestros regalos.
Que buena!!! En cuanto la vea tu ahijado se la lleva para el blog "salsero"!!!
ResponderEliminarBesitos
Que rica y que sencilla de preparar. Que disfrutes de esos regalitos que te han enviado
ResponderEliminarUn beso
Dev'essere deliziosa la tua salsa Cara..complimenti!!;-)
ResponderEliminarUn abbraccio
Esta salsa no la conocía de nada, vaya pinta que tiene.
ResponderEliminarSaludos y abrazos
Pues nada, que un buen chuletón con tu salasa casera de churrasco y ya tengo el menú del domingo.
ResponderEliminarBeso
AFri
Una salsita muy buena para la carne, me encanta. Besos.
ResponderEliminarRocio quesalsica mas estupenda para los churascos,siempre haces cosas buenisimas,lo mismo da que sean salsas,que carnes,que dulces todo te sale maravilloso,los regalitos estupendos tambien un besazo guapa
ResponderEliminarcosicasdulces.blogspot.com
ROCIO ..que buena salsita ..mañana hago churrasco y ya la voy a hacer ..jaja que a punto me la has puesto ..esos regalos son estupendos , la harina de gofio te gustará es un poco dulzona y huele a tostada ..a ver que se te ocurre ..yo copiaré besos y buen finde MARIMI
ResponderEliminarfelicidades por esos regalitos, disfrútalos tienen que ser estupendos.
ResponderEliminarla salsa churrasco para las barbacoas idel, que buena.
besitoss guapaaaaa
No tenía yo esa receta, me la guardo, aunque el churrasco hasta Navidad...ni olerlo...Buaaaaa.
ResponderEliminarEn casrasco se hace de uvas a peras, pero tmpoco tenia la receta...asique, tambien me la noto! un besotee
ResponderEliminarEsa salsa le venia que ni pintada a la carne a la plancha que he hecho hoy.
ResponderEliminarBesazos
Tiene que estar de muerte, el ajo a la barbacoa le va de vicio y si encima lleva laurel pues mucho mejor, la pienso preparar cuando mi estómago se recupere.
ResponderEliminarUn abrazo. Entre fogones con David.
Precisamente hoy he terminado la que tenia, me guardo tu receta para prepararla, me encanta.
ResponderEliminarBesiños
que salsa¡ esta no pierdo yo de probarla guapa¡
ResponderEliminarQUE BUENA SALSA, ME GUARDO LA RECETA, BESOS
ResponderEliminarQue buena salsa, Rocio!!! Me la apunto...para las barbacoas!!!
ResponderEliminarBesos
LA salsa estupenda y esos regalitos, pues que puedo decir, que los canarios sobre todos doy fe que están riquísimos, El gofio lo puedes comer incluso con un vaso de leche por la mañana, para desayunar.
ResponderEliminarBesitos
Aunque sea con un churrasco hecho a la plancha me gusta la salsa que haces.
ResponderEliminarUnos buenos regalos, el gofio y los mojos canarios y los pimientos seguro que están muy buenos.
Besos.
¡Qué buena pinta!. Los regalos estupendos, qué te voy a decir de los productos de mi tierra.
ResponderEliminarbesitos
ostras que salsita,mi hija hace días que me pide churrasco jaja así que apunto ,un beso
ResponderEliminarEstupenda salsa Rocio y sencillita de hacer!!
ResponderEliminarQue disfrutes de esos regalos, y esperamos ver las recetas.
Besos
Esta salsa seguro, seguro que me la apunto, me encanta el churrasco y con esta salsa tiene que estar divino, besos
ResponderEliminarqué buena esta salsita, tomo nota para cuando haga churrasco!
ResponderEliminarSe ve buenísima, la voy a probar, abrazos
ResponderEliminarEste comentario ha sido eliminado por el autor.
ResponderEliminarVoy a probar a hacerla ahora mismo pero no me quedaron muy claras las cantidades jeje
ResponderEliminargracias y saludos.
¿se puede conservar un tiempo en la nevera?gracias es una salsa deliciosa
ResponderEliminarsi, aguanta perfectamente un mes en un bote hermético pues al tener aceite actúa de conservante, más tiempo no se que nunca pobre
ResponderEliminarSabe que esjulicha
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