Ensalada de judías verdes
200 gr de judías verdes
2 tomates de ensalada
10 colas de langostinos cocidas
1 lata de atún en aceite de oliva
mahonesa
Aliño: sal, aceite de oliva y vinagre
Preparación:
Limpiar las judías verdes y cocerlas en abundante agua con un poco de sal y unas gotas de aceite de oliva. Escurrir y dejar enfriar un poco. Picarlas en trozos pequeños.
Trocear los tomates.
Emplatar: ponemos las judías verdes picadas en un plato o fuente, encima colocamos los tomates picados, encima el atún en aceite de oliva y escurrido. Añadimos las colas de langostinos. Aliñamos al gusto con sal, aceite de oliva y vinagre. Añadimos un poco de mahonesa al gusto.
Listo para servir.
Qué buena pinta!!!
ResponderEliminarqué buena pinta!!!
ResponderEliminarQue rica por favor, muy refrescante y además muy bien presentada por lo que entra mejor todavía!!!
ResponderEliminarBesitoss
ains que buena pinta, me la comeria ahora mismo!!
ResponderEliminarDebe quedar divina y sobre todo muy fresca para los días de verano, saludos
ResponderEliminarUMA REFEIÇÃO AO MEU GOSTO,TEM TUDO O QUE GOSTO.
ResponderEliminarBOM FIM DE SEMANA
BJS
Una ensalada distinta y con una pinta estupenda, un beso
ResponderEliminarque ricaaaa!!, y la pinta (como dicen todos) buenísima!!
ResponderEliminarbss
una ensalada de lujo
ResponderEliminarque pinta
que rica no tiene na de desperdicio
un besito
Te Espero en mi Cocina
Una ensalada deliciosa, tan refrescante!! Un abrazo, Clara.
ResponderEliminarQue rica Rocio!. Te ha quedado buenísima y preciosa esa ensalada.
ResponderEliminarBesazos
que ensalada mas buena, me la anoto, besos
ResponderEliminarSencilla y exquisita.
ResponderEliminarSaludos
Qué rica para mis comidas solitarias
ResponderEliminarBesitos
Que apetecible para estos dias , en casa las judis nos encantan ...besos buen finde
ResponderEliminarCon qué poca cosa se puede hacer platos deliciosos, eh? Te ha quedado deliciosa.
ResponderEliminarBicos
Todo un lujo de ensalada. Se ve muy apetitosa y es sencilla de preparar.
ResponderEliminarBesos
Rocío, guapa, esta ensalada no podría ser más completa. Me encanta todo lo que lleva. Un besazo y disfrutemos de este pre-verano comiendo delicias como esta. un besico.
ResponderEliminarcosicasdulces.blogspot.com